おこめ部のチャレンジ
おこめ部は、飛騨の米職人を中心として、学生、社会人などが賛同して作られた、お米をこよなく愛するグループです。お米の美味しい食べ方や豆知識など、お米の情報を発信します!
飛騨の中でも”お米”を通じて、ファンを増やそうという取組みです。
また、このグループによって、今まで飛騨の米農家さんがチャレンジしたくても出来なかった、飛騨米のブランド化に取り組みます。付加価値を上げること、そして飛騨の米作りが持続化することです。
是非、飛騨のおこめ部の取組をチェックしてみてくださいね。
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